Gestione Mense Scolastiche - Svisolcoop
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Gestione Mense Scolastiche
Servizi Scolastici
La gestione delle mense scolastiche rappresenta il settore di maggiore attività della Cooperativa. Riteniamo questa attività molto delicata datosi i soggetti a cui si indirizza: giusta alimentazione di bambini e ragazzi, scolari ed alunni che consideriamo calandoci nel servizio come se ognuno di loro fosse un “nostro figlio” e garantendo loro un servizio di qualità che vorremmo per i nostri figli. Per questo anteponiamo al risultato economico dell’utile garantire un servizio qualitativo ed una compartecipazione sociale.
Per la gestione delle mense scolastiche la Cooperativa tramite la Struttura Centrale coordina e gestisce con proprio personale e consulenti tutte le attività.
Organigramma Struttura Centrale Mense Scolastiche
Petrillo Fernando
Manager Direzione Centrale
Partecipazione Gare ed Affidamenti
Rapporti con gli Enti e le Asl interessati
Assunzione e gestione del Personale
Gestione dei Fornitori
Alessandro Del Matto
Impiegato Gestione Mense
Organizzazione del Servizio e dei Centri Cottura
Viccione Raffaele
Responsabile Area Servizi Sanitari
Controlli Sanitari
Implementazione e gestione del Manuale HACCP
Lavorgna Fausto
Responsabile Area Servizi Ispettivi
Ispezioni sui Centri Cottura
Area Mense Scolastiche 2017/2018
Per l'accesso è richiesta la Username e la Password univoca per ogni comune
AIELLI (AQ)
ALFEDENA (AQ)
CERCHIO (AQ)
CIVITANOVA DEL SANNIO (IS)
COLLARMELE (AQ)
COLLELONGO (AQ)
MACCHIA VALFORTORE (CB)
PALATA (CB)
PESCOLANCIANO (IS)
POFI (FR)
VASTOGIRARDI (IS)
Negli ultimi due anni scolastici 2015-2016 e 2016-2017, ha gestito le sottoelencate mense scolastiche:
1) Comune di Prata Sannita (CE)
2) Comune di Pescolanciano (IS)
3) Comune di Pesche (IS)
4) Comune di Guardiaregia (CB)
5) Comune di Pofi (FR)
6) Comune di San Vittore del Lazio (FR) – con due centri cottura:
• Centro Cottura San Cesario
• Centro Cottura Via Bagno
7) Comune di Baschi (TR) – con due centri cottura:
• Centro Cottura Civitella del Lago
• Centro Cottura Colonia
8) Comune di Alfedena (AQ)
9) Comune Cervaro (FR)
10) Comune Cermignano (TE)
